APPORTEZ VOTRE VIANDE SAUVAGE

 

CONCEPT UNIQUE AU QUÉBEC

 

Amateurs de viandes sauvages, nous pouvons préparer tous les accompagnements (salades,sauces,condiments, patates) pour 17$ par personne... Il ne vous reste qu'à RÉSERVER, mariner votre meilleur gibier et vous amener au Bistro CarpeDiem. 

Certaines conditions s'appliquent. Contactez-nous pour connaître les modalités. 

SUR RÉSERVATION SEULEMENT

PARTAGEZ!
Tweeter

  • Soirée accords Mets-Vins
  • Soirées thématiques (meurtres et mystères)
  • Réservation privée pour soirée tapas 4 services
  • Réservation pour fondue (apportez votre viande sauvage)
PARTAGEZ!
Tweeter

Les tapas et chansonniers du jeudi offrent une variété de tapas du moment, à base de produits locaux. Pour 16,99 $, vous pourrez déguster une assiette de tapas accompagnés d'un verre de votre choix (bière, vin, spiritueux). Venez goûter à nos bières de microbrasserie ou à notre carpeDiem en fût de BDT.

Consultez le programme de l'auteur-compositeur résident.

PARTAGEZ!
Tweeter

Le Bistro offre 4 sandwiches faits de produits locaux et du terroir. Il y a toujours un Grilled-cheese (fromage de la Cabriole), un VEGAN et deux sandwiches à la viande. Le combo est accompagné d'une salade ou d'un potage.

Nos sandwiches à la viande sont faits avec :

  • du bacon de sanglier (ferme le Sommet);
  • de l'alpaga (de la ferme de l'alpaga du Manitou)
  • de veau et du poulet (de la ferme de Céline Tremblay)
  • du porc (de la ferme du Cochon mignon)
  • du boeuf (de la ferme Brown)
PARTAGEZ!
Tweeter